Bar Verbena

Bar Verbena

Bar Verbena o Casa Manino, es un bar cercano a la playa de Isla Cristina en el que la especialidad es el pescado a la brasa, también tiene otros platos típicos de la zona.

Localización

Calle: Plaza Almería, 6

Localidad: Isla Cristina

Provincia: Huelva

Nacionalidad: España

Teléfono: 959 33 14 36

Web: 

Comentario Bar Verbena

Estuvimos allí el 4 de septiembre del 2021.

Como siempre hay que reservar pues es muy difícil encontrar mesa si vas sin avisar.

Esta situado en una de las plazas más antiguas de Isla Cristina, su localización es muy agradable pues esta en una zona peatonal que parece hecha para albergar la terraza de este bar.

En la carta puedes encontrar todos los platos típicos de esta zona, gambas, coquinas, tortitas de camarones… pero lo que realmente es espectacular es como asan al carbón los pescados frescos que diariamente traen para que cada uno elija lo que mas le apetezca.

Cuando llegas pasas al interior en el que tienen expuestos los pescados de ese día, dentones, pargos, lubinas, urtas, borriquetes, corvina…  de varios tamaños para que se puedan adaptar al numero de comensales.

Nosotros éramos seis y pedimos una urta (familia del pargo) de unos 3 kg aproximadamente, luego de la carta pedimos 4 entrantes que nos fueron sirviendo mientras hacían nuestra urta.

Cuando la trajeron y empezaron a sacar los lomos con una cuchara, veías que el pescado estaba en su punto perfecto, jugoso y como había sido perfectamente descamado podías comértelo con la piel tostada por el carbón, la combinación era algo perfecto.

Hablamos con el dueño del bar para felicitarlo y nos cometo que el era marinero y que estuvo desde los 9 años hasta los 65 en el mar y que tras jubilarse fue cuando monto este negocio. 

Es un bar de comidas sin más pretensiones, en el que bordan los pescados a la brasa fundamentalmente, y digo esto porque si tuviese que volver (que volveré) será por esto, el resto de los platos son correctos pero como los de otros muchos restaurantes de la zona. 

Bar Verbena – Casa Manino un lugar para mi muy recomendable, la atención buena, los precios son comedidos y la clientela abundante.

0 comentarios en «Bar Verbena»Añade el tuyo →

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

cocinero

Recibiras un aviso cada vez que publiquemos una receta

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar