Solomillo con rulo de cabra, sino tienes mucho tiempo puedes hacer algo…
Escombros a la provenzal con anchoas
Escombros a la provenzal con anchoas, este pescado tiene muchos nombre según…
Riñones de cordero salteados con trufa
Riñones de cordero salteados con trufa, es una antigua receta que ya…
Abadejo a la Gallega
Abadejo a la Gallega, un pescado común aquí en Galicia de la…
Huevos tontos con jamón
Huevos tontos con jamón, una recta mas de aprovechamiento que además vale…
Erizos de mar rellenos
Erizos de mar rellenos, cuando pensamos en marisco nunca pensamos en este…
Raspas de boquerón fritas
Raspas de boquerón fritas, aunque no lo parezca es un aperitivo delicioso,…
Carne guisada con patatas
Carne guisada con patatas, típico guiso de abuelas con la carne tierna…
Hamburguesa con foie y cebolla caramelizada
Hamburguesa con foie y cebolla caramelizada, no siempre hay que comer la…
Torta de Guitiriz
Torta de Guitiriz, bizcocho típico de un pueblo de Galicia llamado Guitiriz,…